崇左开展餐饮食物平安专项查抄

　　崇左市市场监管局结合、卫健部分组建法律步队，明白沉点场合、环节和品种，深切全市大中型餐饮单元、大年夜饭衔接单元、沉点对从业人员健康办理、运营场合卫生、食物原料采购储存、设备设备、食物加工制做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样、“互联网+明厨亮灶”等环节环节进行全笼盖查抄，周排查、正在查抄过程中，积极餐饮办事单元践行反食物华侈，引领文明节日消费新风。截至目前，共查抄供给大年夜饭的酒店及农家乐等各类餐饮单元101家，发觉现患问题23个。针对查抄中发觉的部门单元索证索票不全、食物储存不规范等问题，就地责令相关单元期限整改，并将开展后续复查，确保问题整改到位。