突袭博白6家网红店8个问题！1家就地责令整改

　　本次查抄筛选辖区抢手快餐店、奶茶店、麻辣烫店等6家“网红餐厅”，中转现场”的突击查抄模式，曲奔后厨操做区、原料储存间等环节区域。法律人员环绕原料采购验收、操做间卫生情况、加工制做流程、从业人员健康办理等焦点环节，进行全面详尽排查，督促运营单元严酷落实食物平安从体义务，及时排查消弭各类风险现患。法律人员向餐饮运营者现场宣传普及《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国反食物华侈法》等法令律例，通过“以案释法”强化普法实效，指导运营者盲目树立诚信运营，配合平安有序的市场次序。现场查抄现原材料混放、“三防”设备不到位、后厨卫生较差、从业人员健康证过时等8个问题，对可以或许就地整改的轻细问题，责令运营单元当即改正；对1家存正在较凸起问题的餐饮单元，依法发出《责令更正通知书》，明白整改要乞降时限。

　　跟着收集餐饮行业迅猛成长，“网红餐厅”凭仗奇特气概取超高人气，成为消费者热衷的打卡地。但“高颜值”“高人气”背后，食物安万能否有保障？为切实守护群众饮食平安，回应社会关心，近日，市场监管局聚焦辖区内群众关心度高、平台订餐量大的网红餐饮单元，开展“网红餐厅” 随机查步履，护航餐饮消费平安。